Café du Raisin - Begnins

Tenu depuis une trentaine d’années par la dynamique Marie-Josée Defferrard, le Café du Raisin bénéficie d’une excellente réputation loin à la ronde. A la carte ou en formule, la cuisine de saison proposée par le chef Yannick Cuhendet se décline en une variété de plats, des filets de perches meunières du lac Léman au filet de bœuf aux morilles en passant par la salade aux œufs pochés et lardons ou encore les desserts maison. A l’automne, l’établissement propose également ses spécialités de chasse. Tous ces mets à la présentation soignée s’accompagnent de vins de producteurs locaux. La jolie terrasse constitue aux beaux jours un lieu de rencontres prisé de la clientèle, en particulier des habitués qui apprécient toujours un bon repas « chez Marie-Jo ».